FortiBaci nasce con l'idea di creare un luogo di ristoro adatto a tutte le occasioni conviviali. È situato al centro di Forte dei Marmi (basta affacciarsi per vedere piazza Marconi, sede dello storico mercatino del Forte), località vacanziera d'eccellenza della Versilia, tra atmosfere mondane e richiami della Belle Époque.

FortiBaci è un'elegante costruzione dallo stile sobrio, altamente curato nei dettagli, che ben si fonde con la grazia e il decoro urbano di Forte dei Marmi. Fiori che si sporgono dalle ampie finestre e dagli antichi orci posti all'ingresso, siepi di bosso di mare e bambù che circondano la fresca veranda esterna e un arredamento che sprigiona i profumi del legno tra gli archi decorati, rendono il ristorante FortiBaci un ambiente accogliente, rustico, intimo.